Erzeuger · Ungarn
L. Simon Borászat
Simon és Simon Kft.
Gárdony · Etyek-Buda · Ungarn
Über den Betrieb
Das L. Simon Borászat bewirtschaftet im Etyek-Budai borvidék in der Nähe des Velencei-Sees zwanzig Hektar Rebfläche. Der Betrieb geht auf eine mehrgenerationenübergreifende Familientradition zurück und wurde im Jahr 1999 von der Simon és Simon Kft. gegründet. Die Kelleranlage aus Sóskút-Kalkstein umfasst einen modernen Bereich für die reduktive Erzeugung von Weiß- und Roséweinen sowie einen traditionellen Holzfasskeller für die Reifung von Rotweinen. Zum Portfolio gehören unter anderem Chasselas, Irsai Olivér, Zöld Veltelini, Chardonnay, Rozé cuvée und Cabernet sauvignon. Die Verarbeitung erfolgt überwiegend mit selbst angebauten Trauben aus eigenem Weinbergbesitz.
Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Chasselas und Irsai Olivér.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 20 ha
- gegründet
- 1999
- Sprachen
- Ungarisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (6)
L. Simon Borászat
Cabernet sauvignon
- Denomination
- Etyek-Buda PDO
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Weintyp
- Rot
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
Nem magas alkoholtartalom, kiegyensúlyozott savtartalom, lekerekedett taninok jellemzik ezt a bort,a világ vörösborfogyasztói is e stílus felé kezenek elmozdulni.
L. Simon Borászat
Chardonnay
- Denomination
- Etyek-Buda PDO
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
A borvidék egyik legmeghatározóbb fajtája. Pezsgőalapboroknak is méltán az egyik legfontosabb láncszeme. Területünkön közel 4 hektár van belőle.
L. Simon Borászat
Chasselas
- Denomination
- Etyek-Buda PDO
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · korai
- Alkohol
- 10,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
Korai fajta. Már augusztus elején szüretelhető. Könnyed savszerkezetü, elsődleges szőlőböl származó zamata ,viszonylag alacsony alkoholtartalma miatt föleg a nyári meleg időszakban ajánlott fogyasztásra.
L. Simon Borászat
Irsai Olivér
- Denomination
- Etyek-Buda PDO
- Rebsorten
- Irsai Olivér
- Weintyp
- Weiß
- Alkohol
- 11 % vol
- Formate
- 0,75 l
Ez a fajta nálunk a legkorábban érő. A borász számára nagy figyelmet kíván a szüret idejének optimális meghatározása. Behízelgő illata, enyhén muskotályos jellegű zamata, könnyedsége.
L. Simon Borászat
Rozé cuvée
- Denomination
- Etyek-Buda PDO
- Rebsorten
- Kékfrankos, Zweigelt, Syrah
- Weintyp
- Rosé · cuvée
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
Három fajtából Kékfrankos, Zweigelt, Syrah házasítottuk. A kékfrankos zamatgazdagsága, a zweigelt színanyaggazdagsága, a syrah mediterrán karaktere adja e termék különlegességét.
L. Simon Borászat
Zöld Veltelini
- Denomination
- Etyek-Buda PDO
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
Igen kiváló, finom bora van ennek a kissé a köztudatban nem ismert fajtának. A viszonylag alacsony tőketerhelésnek köszönhetően finom zamatú, jó ivású bort tudunk készíteni.
Weitere Erzeuger in Etyek-Buda
Weitere Erzeuger mit Etyek-Buda PDO
Ihr Betrieb? Eintrag prüfen, ergänzen oder Badge einbinden