Über den Betrieb
Das Weingut Ibai Viticultores, S.L. ist ein im Jahr 2014 gegründetes kleines Projekt in der Rioja Alavesa. Der Name verbindet den französischen Begriff Clos für ummauerte Parzellen mit dem baskischen Wort für Fluss, um den Bezug zum Ebro herzustellen. Zwei Freunde erwerben oder mieten alte Weinberge, um diese Parzellen vor dem Verfall zu bewahren und ihnen eine Zukunft zu geben. Die Bewirtschaftung erfolgt biologisch, zum Teil mit Zertifizierung, während im Keller eine wenig interventionelle Arbeitsweise angestrebt wird. Ziel ist die Erzeugung charaktervoller Weine mit Terroir-Ausdruck.
Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2014
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Sprachen
- Spanisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (1)
Ibai Viticultores, S.L.
Clos Ibai ¡Que Rule!
- Denomination
- Rioja DOCa
- Rebsorten
- Garnacha Tinta
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
100% Garnacha Tinta. Viñedo plantado en 2014 en Navaridas (Rioja Alavesa). Suelo arcilloso y calcáreo. Elaboración: racimo entero, fermentación espontánea en acero inoxidable. Segunda fermentación en botella.
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