Höcklistein Weingut am Zürichsee

Über den Betrieb

Das traditionsreiche Weingut Höcklistein am Zürichsee verfügt über eine der schönsten Reblagen der Region, an der seit Jahrhunderten Wein angebaut wird. Die Wurzeln der Reben stoßen auf stark kalkhaltigen Nagelfluhboden, was den Weinen eine spürbare Mineralität verleiht. Zum Sortiment gehören unter anderem die alten deutschen Rebsorten wie Räuschling sowie internationale Sorten wie Sauvignon Blanc. Auf den Parzellen wird großer Wert auf die Arbeit im Weinberg sowie auf die genaue Bestimmung des perfekten Erntezeitpunkts gelegt. Die Weine des Betriebs sind unter der Denomination AOC St. Gallen erhältlich.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst, überwiegend aus Räuschling und Sauvignon Blanc. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.