Über den Betrieb
Das Weingut Ghvenakhe hat seinen Sitz in der Region Kachetien in der Republik Georgien und brachte das Familienweingut 2019 auf den Markt. Die Trauben werden von zwei Weinbergen im Terroir Busheti auf einer Höhe von 650 bis 700 Metern von 30- und 80-jährigen Rebstöcken per Hand gelesen. Die Bewirtschaftung der Rottonböden erfolgt nach Nachhaltigkeitsgrundsätzen, um ausgewogene Erträge zu erzielen und die Lebensdauer der Reben zu verlängern. Bei der Weinherstellung verbindet der Kleinbetrieb moderne Techniken mit traditionellen Qvevri-Gärungsmethoden. Ziel der Produktion ist die Wiederbelebung authentischer, traditioneller Verfahren in Kombination mit autochthonen Rebsorten für georgische Weine.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2019
- Sprachen
- Englisch
Weine
Zu diesem Betrieb liegen bislang nur Stammdaten vor.
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