Domaines le Vieux Moulin - le Vieux Lavoir

Über den Betrieb

Das Weingut Domaines le Vieux Moulin - le Vieux Lavoir bewirtschaftet eine Rebfläche von 70 Hektar und blickt auf eine im Jahr 1870 begonnene Geschichte zurück, die heute von der fünften Generation fortgeführt wird. Die Parzellen verteilen sich auf die Appellationen AOC Tavel, AOC Lirac, AOC Côtes du Rhône, AOC Côtes du Rhône Villages sowie Gard IGP und IGP Pays d'Oc. Zum Rebsortenspiegel gehören unter anderem Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault und Counoise für Rotweine sowie Grenache Blanc, Bourboulenc, Roussane, Marsanne und Viognier für Weißweine. Der Betrieb arbeitet nach den Prinzipien einer umweltschonenden Kultur mit permanentem Bodenbearbeitung, um gesunde Trauben und charaktervolle Weine zu erzeugen.