Domaines le Vieux Moulin - le Vieux Lavoir

Présentation du domaine

Le domaine Domaines le Vieux Moulin - le Vieux Lavoir exploite un vignoble de 70 hectares et s'inscrit dans une histoire débutée en 1870, menée aujourd'hui par la cinquième génération de vignerons. Les parcelles se répartissent sur les appellations AOC Tavel, AOC Lirac, AOC Côtes du Rhône, AOC Côtes du Rhône Villages, ainsi que Gard IGP et IGP Pays d'Oc. L'encépagement comprend du Syrah, du Grenache, du Carignan, du Cinsault et du Counoise pour les rouges, ainsi que du Grenache Blanc, du Bourboulenc, de la Roussane, de la Marsanne et du Viognier pour les blancs. Le domaine applique des méthodes de culture respectueuses de l'environnement avec un travail permanent du sol afin de produire des raisins sains et des vins expressifs.