Domaine Schoenheitz

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Schoenheitz liegt an den Toren des Münstertals, wo die steilen Hänge von Wihr-au-Val bis auf 460 Meter Höhe ansteigen. Die Rebflächen auf den granitischen Böden der Vogesen-Ausläufer werden seit den 1950er Jahren im Respekt vor der Biodiversität bewirtschaftet, um die Ausdruckskraft der elsässischen Rebsorten zu fördern. Bekannte L-Namen wie Val Saint Grégoire, Linsenberg, Herrenreben und Holder prägen den Charakter der Weine. Seit dem Jahrgang 2023 sind sämtliche Weine des Betriebs in biologischem Landbau zertifiziert.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir.