Domaine les Fouques

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine les Fouques befindet sich in der Provence zwischen den Städten Hyères und La Londe in der Vallée des Borrels. Auf einer Rebfläche von 22 Hektar, die sich an die Wälder der südlichen Ausläufer des Maures-Gebirges schmiegt, werden Weine der Appellationen AOC Côtes de Provence und AOC Côtes de Provence la Londe erzeugt. Die Bewirtschaftung der in Terrassen angelegten Weinberge erfolgt seit 1991 nach den Richtlinien der biodynamischen Landwirtschaft. Der Betrieb wird von Christelle Rapée, Jacques Rapée und Yves Gros geführt. Neben dem Weinbau umfasst die Tätigkeit auch die Zucht von Freilandgeflügel sowie den Ackerbau.