Domaine les Fouques

Perfil de la bodega

La bodega Domaine les Fouques se encuentra en Provenza, entre las localidades de Hyères y La Londe, en el valle de Borrels. En una superficie de 22 hectáreas de viñedos enclavados junto a los bosques de las estribaciones meridionales de los montes Maures, la bodega elabora vinos bajo las denominaciones AOC Côtes de Provence y AOC Côtes de Provence la Londe. El cultivo de los viñedos en terrazas se lleva a cabo según las directrices de la agricultura biodinámica desde 1991. La empresa está dirigida por Christelle Rapée, Jacques Rapée e Yves Gros. Además de la viticultura, la actividad incluye la cría de aves de corral al aire libre y la horticultura.