Domaine la Borie

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine la Borie in Prayssac blickt auf eine lange familiäre Geschichte zurück, die sich über mehrere Generationen erstreckt. Heute bewirtschaften Jacques und seine Tochter Elodie eine Rebfläche von 25 Hektar auf den Terrassen des Lot-Tals. Die unterschiedlichen Böden aus Ton-Silizium, Schotter und Hangschutt bieten optimale Bedingungen für die Rebsorten Malbec, Merlot, Tannat und Chenin. Durch eine terroirspezifische Vinifikation entstehen charaktervolle Rot- und Weißweine, die unter den Bezeichnungen AOC Cahors und Côtes du Lot IGP vermarktet werden.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Malbec und Chenin Blanc.