Domaine Ichard

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Ichard ist ein Familienbetrieb in vierter Generation mit einer Rebfläche von 14 Hektar in Puy-l'Evêque im Sud-ouest, mit der Umstellung auf ökologischen Landbau im Jahr 2008 durch Jean-Pierre Ichard. Die Rebflächen liegen auf dem von Eisen geprägten Boden des Sidérolitique auf einem Hang in Puy-l'Evêque. Die Arbeitsweise folgt den Richtlinien des Zertifikats Agriculture Biologique und EU-Bio, geprüft durch Ecocert, mit dem Verzicht auf chemische Produkte im Weinberg. Das Weingut ist im Verzeichnis Vignerons Indépendants de France – Annuaire gelistet. Das Sortiment umfasst 5 Weine im Verzeichnis, aufgeteilt in 4 Rotweine und 1 Weißwein, darunter 4 Weine als sans sulfites ajoutés. Die Rebsorten umfassen Malbec mit 3 Weinen sowie Merlot, Syrah und Sauvignon Blanc mit jeweils 1 Wein aus den Jahrgängen 2020 bis 2022. Zu den Weinen im Portfolio zählen die roten Cuvées Prestige 2020 aus 100% Malbec, Tradition 2020 aus 90% Malbec und 10% Merlot sowie Oscar aus Syrah und der weiße Sauvignon Blanc namens Elodie. Die Weine verteilen sich auf die Denominationen AOC Cahors und Côtes du Lot IGP.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Malbec und Merlot.