Domaine Hassenforder Ludovic

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Hassenforder Ludovic mit Sitz in Nothalten im Elsass widmet sich seit dem Jahr 1962 ausschließlich dem Weinbau und wird heute in Generationenfolge von Ludovic Hassenforder geführt. Der Betrieb bewirtschaftet rund neun Hektar Rebfläche, die sich auf zahlreiche Parzellen verteilen, und verfügt über Lagen in den Terroirs Heissenberg, Zellberg sowie im Grand Cru Muenchberg. Das Sortiment umfasst Weine der Appellationen AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru und AOC Crémant d’Alsace, die größtenteils durch Handlese eingebracht werden. Die Bewirtschaftung erfolgt umweltbewusst, wobei die gesamte Palette das Label Haute Valeur Environnementale trägt.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Silvaner. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.