Domaine Hassenforder Ludovic

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Hassenforder Ludovic, situada en Nothalten en Alsacia, se dedica exclusivamente a la viticultura desde 1962 y hoy está dirigida por Ludovic Hassenforder en sucesión generacional. El establecimiento cultiva cerca de nueve hectáreas de viñedo repartidas en numerosas parcelas, incluyendo propiedades en los terruños Heissenberg, Zellberg y en el Grand Cru Muenchberg. El surtido comprende vinos de las denominaciones AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru y AOC Crémant d’Alsace, con una vendimia realizada en su mayor parte de forma manual. El cultivo se lleva a cabo de manera respetuosa con el medio ambiente y toda la gama cuenta con la certificación Haute Valeur Environnementale.

El directorio eno registra 11 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Silvaner. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.