Erzeuger · Frankreich

Domaine Gilles Lesimple & Fils

SCEV DOMAINE LESIMPLE ET FILS

Frankreich

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Gilles Lesimple & Fils liegt im Dorf Chavignol westlich von Sancerre und blickt auf eine Familiengeschichte über vier Generationen zurück. Der Betrieb bewirtschaftet dreizehn Hektar Rebfläche, die sich auf rund zwanzig Parzellen in verschiedenen Dörfern der Appellation Sancerre verteilen. Die Weinberge sind zu neunzig Prozent mit Sauvignon für Weißwein sowie zu zehn Prozent mit Pinot Noir für Rotwein und Rosé bepflanzt und umfassen die drei regionalen Bodentypen. Im Weinberg wird nach umweltschonenden Methoden gearbeitet und seit 2021 die höchste Stufe der HVE-Zertifizierung gehalten.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Sauvignon Blanc.

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