Erzeuger · Frankreich
Domaine du Vieux Bourg
EARL Cécile Girard – Domaine du Vieux Bourg
49400 Varrains · Vallée de la Loire · Frankreich
Über den Betrieb
Das Weingut Domaine du Vieux Bourg bewirtschaftet eine Rebfläche von achtzehn Hektar im Loiretal. Sechzehn Hektar sind mit Cabernet Franc auf Ton-Kalkstein-Böden bepflanzt, während zwei Hektar auf Kalksteinböden dem Chenin gewidmet sind. Die Bewirtschaftung der Weinberge umfasst die natürliche Begrünung jedes zweiten Rangs sowie die Bearbeitung des anderen Rangs zur Förderung tiefer Wurzeln. Die Vinifikation erfolgt in temperaturregulierten Edelstahltanks. Der Ausbau der Weine findet je nach Cuvée in Tanks, mit Mikro-Oxygenierung oder in Barriques statt.
Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Cabernet Franc und Chenin Blanc.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 18 ha
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (11)
Domaine du Vieux Bourg
Saumur-Champigny Cuvée Domaine
- Denomination
- AOC Saumur Champigny
- Rebsorten
- Cabernet Franc
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2018
- Alkohol
- 13 % vol
La cuvée Domaine est la cuvée référence de la propriété. Elle est issue d’un assemblage de plusieurs cuves. Couleur grenat frais à légèrement ambré. Au nez vous détectez des notes de fruits rouges frais et sucrés: fraise mure, cerise griotte. La bouche est fraiche et onctueuse.
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