Domaine des 3 Dames

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine des 3 Dames wurde im Jahr 2014 von Simon Ravaud in Solutré-Pouilly in Südburgund gegründet. Der Name ist eine Hommage an drei Schwestern, die ihre Weinberge zur Verfügung stellten, sowie an die drei ursprünglichen Appellationen und die drei umliegenden Felsen. Heute bewirtschaftet der Betrieb eine Rebfläche von sieben Hektar von Solutré-Pouilly bis Pruzilly. Zum Team gehören neben dem Winzer und Önologen auch Estelle Debost, die für die administrativen und kommerziellen Bereiche zuständig ist.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Chardonnay und Gamay.