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Domaine Debluë

Erzeuger · Schweiz

Domaine Debluë

1297 Founex · Vaud · Schweiz

domaine-deblue.ch

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Debluë befindet sich in Founex im Kanton Waadt und blickt auf eine lange familiäre Geschichte zurück, die bis ins frühe zwanzigste Jahrhundert reicht, bevor François Debluë den Betrieb im Jahr 1982 zu einem echten Weingut ausbaute. Heute wird das Erbe von seinem Sohn Nicolas Debluë fortgeführt, der für die Vinifikation verantwortlich ist. Die Weinberge liegen auf einem Ton-Kalkstein-Boden zwischen dem Genfersee und dem Jura. Sämtliche Crus werden aus händisch gelesenen Trauben gekeltert und im renovierten Keller ausgebaut. Neben dem Weinbau widmet sich der Betrieb auch der Arborikultur und produziert handwerkliche Cider.

Im eno-Verzeichnis sind 20 Weine erfasst, überwiegend aus Merlot und Pinot Noir. Der Betrieb beliefert Handel.

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gegründet
1982
Zertifizierungen
Vaud Certifié d’Ici, Swisstainable, ip suisse
Verkauft an
Direktverkauf, Handel
Sprachen
Französisch

Denominationen

Rebsorten

Weine (20)

ChardonnayChardonnay
Chardonnay
Weiß · 0,75 l
ChasselasChasselas
Chasselas
Weiß · 0,75 l
Cuvée 0°Cuvée 0°
Schaumwein · Sans alcool · 0,75 l
Gamaret-GaranoirGamaret-Garanoir
Gamaret, Garanoir
Rot · 0,5 l / 0,75 l / 1,4 l
Le BrutLe Brut
Chardonnay, Pinot Blanc
Schaumwein · Brut · 0,75 l
Le Cœur NoirLe Cœur Noir
Cabernet Franc, Merlot
Rot · 0,75 l
Pinot GrisPinot Gris
Pinot Gris
Weiß · 0,75 l
Pinot NoirPinot Noir
Pinot Noir
Rot · 0,75 l
l’Éphémèrel’Éphémère
Divico, Merlot, Pinot Noir, Gamay
Rot · 0,5 l / 0,75 l

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