Domaine de Pellehaut

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de Pellehaut liegt in Montreal du Gers im Südwesten Frankreichs und wird von den Brüdern Martin und Mathieu Bérard in der Nachfolge ihres Vaters geführt. Der Betrieb ist als traditionelle Polyculture mit Weinbau, Rinderzucht und Getreidebau organisiert, wodurch organischer Dünger für die Rebflächen gewonnen wird. Die Weinberge erstrecken sich auf über 180 Metern Höhe auf verschiedenen Bodenarten wie Ton-Kalkstein und Boulbènes. Diese geologischen Bedingungen sowie die geschützte Lage an den Hängen bilden die Grundlage für die Erzeugung der Weine und Spirituosen.