Über den Betrieb
Die Domaine de la Ville de Morges ist ein historisches Weingut, dessen Ursprünge auf das Jahr 1547 zurückgehen und das sich im Eigentum der Stadt Morges befindet. Auf einer Rebfläche von 14 Hektar in Hanglage kultiviert der Betrieb vier weiße und sechs rote Rebsorten, die unter den Denominationen AOC La Côte und AOC Vaud vermarktet werden. Die Bewirtschaftung erfolgt vollständig nach den Richtlinien von Bio Suisse mit manueller Lese und anschließender Vinifikation. Seit dem Jahr 2020 wird das Weingut von Bolle & Cie betreut, welches die Bereiche Weinbau, Vinifikation und Vertrieb abdeckt.
Im eno-Verzeichnis sind 16 Weine erfasst, überwiegend aus Chasselas und Gamay. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 14 ha
- gegründet
- 1547
- Zertifizierungen
- Bio (EU), Bio Suisse
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Deutsch, Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (16)
Domaine de la Ville de Morges
Belle Rive
- Denomination
- AOC La Côte
- Rebsorten
- Pinot Noir, Gamay
- Weintyp
- Rosé · Morges · Belle Rive
Die Domaine de la Ville de Morges, vollständig biozertifiziert, präsentiert diesen fruchtigen und festlichen Rosé aus Pinot Noir und Gamay. Er verführt mit seiner klaren und brillanten Farbe.
Domaine de la Ville de Morges
La Coquette Rosé Brut
- Denomination
- AOC La Côte
- Rebsorten
- Pinot Noir, Gamay
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · Les Doux et Mousseux
Der Roséschaumwein „Coquette“ ist eine Hommage an Morges, das wegen seines Blumenschmucks und seines einzigartigen Charmes den Spitznamen „La Coquette“ trägt.
Domaine de la Ville de Morges
La Grand'Rue
- Denomination
- AOC La Côte
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · Grand Cru Morges · La Grand'Rue
- Jahrgang
- 2023
Der auf dem Weingut in grossen Holzgefässen ausgebaute Chasselas. Dieser Weisswein wird idealerweise bei 10-12 °C serviert. Er passt hervorragend zu feinen Speisen wie Seefisch oder Weichkäse.
Domaine de la Ville de Morges
Le Morgien Chasselas sur Lies
- Denomination
- AOC La Côte
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · Les Spécialités
Diese gastronomische und reifende Cuvée, die in Bio Suisse angebaut wird, ist das Ergebnis einer Parzellenauswahl alter Reben, die von Hand in optimaler Weise geerntet wurden.
Domaine de la Ville de Morges
Le Protagoniste
- Denomination
- AOC La Côte
- Rebsorten
- Gamay
- Weintyp
- Rot · Grand Cru Morges · Le Protagoniste
Dieser Wein zeigt eine anhaltende Farbe und eine verführerische Nase nach reifen roten Früchten. Im Mund ist er vollmundig und fleischig und bietet ein köstliches und großzügiges Erlebnis.
Domaine de la Ville de Morges
Les Guérites Chardonnay
- Denomination
- AOC La Côte
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Les Spécialités
- Jahrgang
- 2023
In dieser Cuvée, die aus zertifizierten Schweizer Bio-Weinbergen stammt, zeigt sie ihre ganze Reinheit und Authentizität.
Domaine de la Ville de Morges
Les Guérites Garanoir
- Denomination
- AOC La Côte
- Rebsorten
- Garanoir
- Weintyp
- Rot · Les Spécialités
Garanoir, eine typische Schweizer Rebsorte, wird hier nach den Standards von Bio Suisse angebaut, wobei die Umwelt und das Land in vollem Umfang respektiert werden.
Domaine de la Ville de Morges
Méthode Ancestrale Pet-Nat Chasselas
- Denomination
- AOC La Côte
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Schaumwein · Grand Cru Morges · Les Doux et Mousseux
Dieser natürliche, prickelnde Chasselas „Pet'Nat“ wird in der Schweiz biologisch angebaut. Der Traubenmost wird nach dem spontanen Austritt der fermentierenden einheimischen Hefen in die letzte Flasche gefüllt.
Domaine de la Ville de Morges
Parcelle 902 Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · La Sélection Nature
Dieser Chardonnay wird in der Schweiz biologisch angebaut und stammt aus unserer Parzelle Nr. 902. Er hat einen starken Charakter.
Domaine de la Ville de Morges
Parcelle 976 Pinot Gris
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · Orange · La Sélection Nature
Parcelle 976 wird in der Schweiz biologisch angebaut und ohne Zusatzstoffe vinifiziert. Er ist ein Pinot Gris in der Mazeration „Orange“.
Domaine de la Ville de Morges
Servagnin
- Denomination
- AOC La Côte
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Morges · Les Spécialités
Dieser Jahrgang wird in Bio Suisse, einem Klon von Pinot Noir, angebaut und reift mindestens 16 Monate.
Weitere Erzeuger in Vaud
Weitere Erzeuger mit AOC La Côte
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