Présentation du domaine
Le domaine Domaine de la Ville de Morges est un domaine viticole historique dont les origines remontent à 1547, appartenant à la ville de Morges. S'étendant sur 14 hectares de vignobles en coteaux, le domaine cultive quatre cépages blancs et six cépages rouges, produisant des vins sous les appellations AOC La Côte et AOC Vaud. Les vignobles sont cultivés entièrement selon les normes de Bio Suisse, avec des vendanges manuelles et des méthodes de vinification traditionnelles. Depuis 2020, le domaine est géré par Bolle & Cie, qui supervise toutes les opérations de la viticulture et de la vinification jusqu'à la distribution.
L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Chasselas et Gamay. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 14 ha
- Fondation
- 1547
- Certifications
- Bio (UE), Bio Suisse
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- allemand, français
Appellations
Cépages
Vins (16)
Domaine de la Ville de Morges
Belle Rive
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Pinot Noir, Gamay
- Type de vin
- Rosé · Morges · Belle Rive
Die Domaine de la Ville de Morges, vollständig biozertifiziert, präsentiert diesen fruchtigen und festlichen Rosé aus Pinot Noir und Gamay. Er verführt mit seiner klaren und brillanten Farbe.
Domaine de la Ville de Morges
La Coquette Rosé Brut
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Pinot Noir, Gamay
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Les Doux et Mousseux
Der Roséschaumwein „Coquette“ ist eine Hommage an Morges, das wegen seines Blumenschmucks und seines einzigartigen Charmes den Spitznamen „La Coquette“ trägt.
Domaine de la Ville de Morges
La Grand'Rue
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Grand Cru Morges · La Grand'Rue
- Millésime
- 2023
Der auf dem Weingut in grossen Holzgefässen ausgebaute Chasselas. Dieser Weisswein wird idealerweise bei 10-12 °C serviert. Er passt hervorragend zu feinen Speisen wie Seefisch oder Weichkäse.
Domaine de la Ville de Morges
Le Morgien Chasselas sur Lies
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Les Spécialités
Diese gastronomische und reifende Cuvée, die in Bio Suisse angebaut wird, ist das Ergebnis einer Parzellenauswahl alter Reben, die von Hand in optimaler Weise geerntet wurden.
Domaine de la Ville de Morges
Le Protagoniste
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rouge · Grand Cru Morges · Le Protagoniste
Dieser Wein zeigt eine anhaltende Farbe und eine verführerische Nase nach reifen roten Früchten. Im Mund ist er vollmundig und fleischig und bietet ein köstliches und großzügiges Erlebnis.
Domaine de la Ville de Morges
Les Guérites Chardonnay
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Les Spécialités
- Millésime
- 2023
In dieser Cuvée, die aus zertifizierten Schweizer Bio-Weinbergen stammt, zeigt sie ihre ganze Reinheit und Authentizität.
Domaine de la Ville de Morges
Les Guérites Garanoir
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Garanoir
- Type de vin
- Rouge · Les Spécialités
Garanoir, eine typische Schweizer Rebsorte, wird hier nach den Standards von Bio Suisse angebaut, wobei die Umwelt und das Land in vollem Umfang respektiert werden.
Domaine de la Ville de Morges
Méthode Ancestrale Pet-Nat Chasselas
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Effervescent · Grand Cru Morges · Les Doux et Mousseux
Dieser natürliche, prickelnde Chasselas „Pet'Nat“ wird in der Schweiz biologisch angebaut. Der Traubenmost wird nach dem spontanen Austritt der fermentierenden einheimischen Hefen in die letzte Flasche gefüllt.
Domaine de la Ville de Morges
Parcelle 902 Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · La Sélection Nature
Dieser Chardonnay wird in der Schweiz biologisch angebaut und stammt aus unserer Parzelle Nr. 902. Er hat einen starken Charakter.
Domaine de la Ville de Morges
Parcelle 976 Pinot Gris
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · Orange · La Sélection Nature
Parcelle 976 wird in der Schweiz biologisch angebaut und ohne Zusatzstoffe vinifiziert. Er ist ein Pinot Gris in der Mazeration „Orange“.
Domaine de la Ville de Morges
Servagnin
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Morges · Les Spécialités
Dieser Jahrgang wird in Bio Suisse, einem Klon von Pinot Noir, angebaut und reift mindestens 16 Monate.
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