Perfil de la bodega
La bodega Domaine de la Ville de Morges es una histórica finca vitícola con orígenes que se remontan a 1547, propiedad de la ciudad de Morges. Con una extensión de 14 hectáreas de viñedos en ladera, la bodega cultiva cuatro variedades de uva blanca y seis tintas, elaborando vinos bajo las denominaciones AOC La Côte y AOC Vaud. Los viñedos se cultivan íntegramente de acuerdo con las normas de Bio Suisse, con vendimia manual y métodos de vinificación tradicionales. Desde 2020, la bodega está gestionada por Bolle & Cie, que supervisa todas las operaciones desde la viticultura y la vinificación hasta la distribución.
El directorio eno registra 16 vinos, sobre todo de Chasselas y Gamay. La bodega suministra a comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 14 ha
- Fundación
- 1547
- Certificaciones
- Ecológico (UE), Bio Suisse
- Vende a
- Venta directa, Comercio minorista
- Idiomas
- alemán, francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (16)
Domaine de la Ville de Morges
Belle Rive
- Denominación
- AOC La Côte
- Variedades de uva
- Pinot Noir, Gamay
- Tipo de vino
- Rosado · Morges · Belle Rive
Die Domaine de la Ville de Morges, vollständig biozertifiziert, präsentiert diesen fruchtigen und festlichen Rosé aus Pinot Noir und Gamay. Er verführt mit seiner klaren und brillanten Farbe.
Domaine de la Ville de Morges
La Coquette Rosé Brut
- Denominación
- AOC La Côte
- Variedades de uva
- Pinot Noir, Gamay
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut · Les Doux et Mousseux
Der Roséschaumwein „Coquette“ ist eine Hommage an Morges, das wegen seines Blumenschmucks und seines einzigartigen Charmes den Spitznamen „La Coquette“ trägt.
Domaine de la Ville de Morges
La Grand'Rue
- Denominación
- AOC La Côte
- Variedades de uva
- Chasselas
- Tipo de vino
- Blanco · Grand Cru Morges · La Grand'Rue
- Añada
- 2023
Der auf dem Weingut in grossen Holzgefässen ausgebaute Chasselas. Dieser Weisswein wird idealerweise bei 10-12 °C serviert. Er passt hervorragend zu feinen Speisen wie Seefisch oder Weichkäse.
Domaine de la Ville de Morges
Le Morgien Chasselas sur Lies
- Denominación
- AOC La Côte
- Variedades de uva
- Chasselas
- Tipo de vino
- Blanco · Les Spécialités
Diese gastronomische und reifende Cuvée, die in Bio Suisse angebaut wird, ist das Ergebnis einer Parzellenauswahl alter Reben, die von Hand in optimaler Weise geerntet wurden.
Domaine de la Ville de Morges
Le Protagoniste
- Denominación
- AOC La Côte
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto · Grand Cru Morges · Le Protagoniste
Dieser Wein zeigt eine anhaltende Farbe und eine verführerische Nase nach reifen roten Früchten. Im Mund ist er vollmundig und fleischig und bietet ein köstliches und großzügiges Erlebnis.
Domaine de la Ville de Morges
Les Guérites Chardonnay
- Denominación
- AOC La Côte
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · Les Spécialités
- Añada
- 2023
In dieser Cuvée, die aus zertifizierten Schweizer Bio-Weinbergen stammt, zeigt sie ihre ganze Reinheit und Authentizität.
Domaine de la Ville de Morges
Les Guérites Garanoir
- Denominación
- AOC La Côte
- Variedades de uva
- Garanoir
- Tipo de vino
- Tinto · Les Spécialités
Garanoir, eine typische Schweizer Rebsorte, wird hier nach den Standards von Bio Suisse angebaut, wobei die Umwelt und das Land in vollem Umfang respektiert werden.
Domaine de la Ville de Morges
Méthode Ancestrale Pet-Nat Chasselas
- Denominación
- AOC La Côte
- Variedades de uva
- Chasselas
- Tipo de vino
- Espumoso · Grand Cru Morges · Les Doux et Mousseux
Dieser natürliche, prickelnde Chasselas „Pet'Nat“ wird in der Schweiz biologisch angebaut. Der Traubenmost wird nach dem spontanen Austritt der fermentierenden einheimischen Hefen in die letzte Flasche gefüllt.
Domaine de la Ville de Morges
Parcelle 900 Chasselas
- Variedades de uva
- Chasselas
- Tipo de vino
- Blanco · La Sélection Nature
Dieser Chasselas wird in der Schweiz aus biologischem Anbau auf unserer Parzelle Nr. 900 „En Marcelin“ angebaut und reift in Tanks bei niedriger Temperatur, um maximale Frische zu erhalten.
Domaine de la Ville de Morges
Parcelle 902 Chardonnay
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · La Sélection Nature
Dieser Chardonnay wird in der Schweiz biologisch angebaut und stammt aus unserer Parzelle Nr. 902. Er hat einen starken Charakter.
Domaine de la Ville de Morges
Parcelle 976 Pinot Gris
- Variedades de uva
- Pinot Gris
- Tipo de vino
- Blanco · Orange · La Sélection Nature
Parcelle 976 wird in der Schweiz biologisch angebaut und ohne Zusatzstoffe vinifiziert. Er ist ein Pinot Gris in der Mazeration „Orange“.
Domaine de la Ville de Morges
Servagnin
- Denominación
- AOC La Côte
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto · Morges · Les Spécialités
Dieser Jahrgang wird in Bio Suisse, einem Klon von Pinot Noir, angebaut und reift mindestens 16 Monate.
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