Domaine de la Grange d'Abelard

Über den Betrieb

Das biologisch arbeitende Weingut Domaine de la Grange d'Abelard liegt in Le Pallet im Loiretal und bewirtschaftet eine Rebfläche von sechs Hektar. Der Betrieb wird von einem Winzerpaar geführt, das seit Generationen im Nantais verwurzelt ist. Auf den Böden im Gebiet der Appellation AOC Muscadet Sèvre et Maine wird ausschließlich die Rebsorte Melon de Bourgogne kultiviert. Die Arbeitsweise im Weinberg erfolgt nach biologischen Richtlinien ohne den Einsatz von Syntheseprodukten. Im Mittelpunkt stehen die Erzeugung eigenständiger Muscadets sowie die naturnahe Pflege des Terroirs.