Domaine de Guillau

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de Guillau in Montalzat blickt auf eine lange Familientradition zurück, die im späten 19. Jahrhundert ihren Anfang nahm und 1989 offiziell gegründet wurde. Die Familie Lartigue bewirtschaftet heute eine Rebfläche von 17 Hektar in der Region Sud-Ouest im Rahmen einer traditionellen Polyculture, die auch Obstverarbeitung umfasst. Zum Rebsortenspektrum gehören für die Region typische Sorten wie Cabernet Franc, Merlot, Tannat, Gamay, Cot sowie Abouriou für Rot- und Roséweine sowie Viognier und Chardonnay für Weissweine. Das Weingut war maßgeblich an der Entwicklung der AOC Coteaux du Quercy beteiligt und bietet zudem Weine unter den Bezeichnungen Comte Tolosan IGP und Comté Tolosan IGP an.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.