Erzeuger · Frankreich

Domaine de Gravezon

Joncels · Languedoc · Frankreich

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Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de Gravezon wird von Éric Paillès in Joncels im Languedoc bewirtschaftet, der die väterlichen Weinberge aus dem frühen 20. Jahrhundert pflegt. Auf vier Hektar Rebfläche baut der Winzer alte und vergessene Rebsorten wie Villard blanc, Grenache und Aramon an. Er arbeitete mit der INRA Montpellier zusammen, um diese historischen Sorten für ein Konservatorium identifizieren und erhalten zu lassen. Die Produktion umfasst Weine unter der Appellation Vin de France wie Cachoterie, Aqueste Cop, Camarade und La Promesse d’Issiates.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Grenache und Aramon.

Anfrage an diesen Erzeuger

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