Erzeuger · Frankreich

Domaine Bouchié-Chatellier

SCEA BOUCHIE-CHATELLIER

Frankreich

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Bouchié-Chatellier ist in der Appellation AOC Pouilly-Fumé tätig. Neben einer historischen Fasskelleranlage unter dem Wohngebäude verfügt der Betrieb über einen unterirdischen, klimatisierten Keller. Die Weinbereitung und die Abfüllung erfolgen auf natürliche Weise per Schwerkraft. Die Bestimmung des optimalen Lesezeitpunkts erfolgt über vorherige Analysen der Trauben. Zudem wird die Lese sowohl im Weinberg als auch beim Pressen manuell sortiert.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.

Anfrage an diesen Erzeuger

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