Domaine Bachert Noëlle

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Bachert Noëlle hat seinen Sitz in Barr am Fuße des Mont Sainte Odile im Elsass. Der Ursprung der Winzerfamilie reicht über sieben Generationen in das benachbarte Heiligenstein zurück. Heute bewirtschaftet Noëlle Bachert den Betrieb mit einer Rebfläche von acht Hektar, wozu unter anderem Parzellen im Grand Cru Kirchberg de Barr und im Clos Feyel gehören. Im Weinberg wird eine begrünte und mechanisch bearbeitete Kultur mit überwiegend manuellen Arbeitsgängen angewendet. Die Vinifikation verbindet den überlieferten familiären Sachverstand mit modernen Einflüssen aus Australien.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot und Gewürztraminer.