Domaine Au Point du Jour

Über den Betrieb

Das familiäre Weingut Domaine Au Point du Jour liegt in Mont-sur-Rolle und wird seit der Gründung im Jahr 1924 von Generation zu Generation weitergegeben. Auf einer Rebfläche von rund sechs Hektar bewirtschaftet der Betrieb nach traditionellen und integrierten Methoden zwölf verschiedene Rebsorten, darunter Chasselas, Pinot noir und Gamay. Die streng limitierten Erträge und die Handlese bilden die Grundlage für die Weinerzeugung im modernisierten Keller. Das Sortiment umfasst weiße, roséfarbene, rote und pétillantes Weine, die auf Frische, Eleganz und Ausgewogenheit ausgerichtet sind.