Domaine Alexandre Père et Fils

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Alexandre Père et Fils ist im Herzen der Bourgogne in Remigny ansässig und bewirtschaftet eine Rebfläche von 12,5 Hektar mit zwölf Appellationen. Für die Weine werden die klassischen Rebsorten Pinot Noir für Rotweine, Chardonnay für Weißweine sowie Aligoté kultiviert. Bei der Weinlese erfolgt eine systematische Sortierung des Leseguts, während die anschließende Vinifikation traditionelle burgundische Methoden mit moderner Technologie verbindet. Die Weine aus kommunalen Appellationen reifen ein Jahr in Eichenfässern aus französischen Wäldern. Der Betrieb ist als Haute Valeur Environnementale zertifiziert und Mitglied der Vignerons Indépendants.