Corbucci

Über den Betrieb

Das Weingut Corbucci in San Gimignano geht auf die Arbeit des Großvaters Giovanni zurück, der die Weinberge einst von Hand bewirtschaftete. Heute führt die Familie diese Tradition fort und produziert in sehr geringen Mengen seltene Weine wie Sangiovese und Supertuscan. Die Erzeugung erfolgt ohne Zusatz von Sulfiten, um natürliche, frische und lebendige Weine zu erhalten. Die streng limitierten Abfüllungen sind für Sammler bestimmt und stammen aus Ausnahmefahrgängen. Der Betrieb pflegt einen persönlichen Charakter und bietet Weine an, die das Erbe der Region widerspiegeln.

Im eno-Verzeichnis sind 19 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Der Betrieb beliefert Gastronomie.