Corbucci

Profilo dell'azienda

L'azienda Corbucci a San Gimignano affonda le sue radici nel lavoro del nonno Giovanni, che originariamente coltivava i vigneti a mano. Oggi la famiglia continua questa tradizione producendo in piccolissime quantità vini rari come Sangiovese e Supertuscan. La produzione viene effettuata senza l'aggiunta di solfiti per ottenere caratteristiche naturali, fresche e vivaci. Queste bottiglie rigorosamente limitate sono destinate ai collezionisti e vengono prodotte esclusivamente in annate eccezionali. La cantina mantiene un carattere esclusivo e offre vini che riflettono il patrimonio della regione.

La directory eno registra 19 vini, prevalentemente da Sangiovese e Cabernet Sauvignon. L'azienda rifornisce horeca.