Cola Battista

Über den Betrieb

Das Weingut Cola Battista wurde im Jahr 1985 von Battista Cola in Adro gegründet, nachdem bereits sein Vater Giovanni ab 1945 in der Franciacorta Reben kultiviert hatte. Heute wird der Familienbetrieb in zweiter Generation von Stefano Cola geführt, der mit der gleichen Hingabe Weine und Franciacorta erzeugt. Die Weinberge erstrecken sich über rund zehn Hektar Rebfläche in den Gemeinden Adro und einer Nachbargemeinde. Bei einer jährlichen Produktion von etwa fünfzigtausend Flaschen wird der gesamte Herstellungsprozess nach wie vor im Rahmen eines familiären Charakters gehalten. Ein Teil der benötigten Energie stammt aus einer eigenen Photovoltaikanlage, um den Weinberg und die Umwelt nachhaltig zu schützen.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst, überwiegend aus Chardonnay und Pinot Noir.