Chateau Pesquié

Über den Betrieb

Das Weingut Chateau Pesquié liegt am Fuß des Mont Ventoux im Süden der Rhône-Tal-Appellation und befindet sich seit drei Generationen im Besitz der Familie Chaudière. Auf einer Höhe zwischen 250 und 400 Metern wachsen die Reben auf überwiegend kalkhaltigen Böden mit einer grossen Vielfalt an Tonen, Mergeln und Sanden. Zu den kultivierten Rebsorten gehören unter anderem Grenache, Syrah, Cinsault, Roussanne und Viognier. Das Anwesen arbeitet vollständig nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft und der Biodynamie. Die Bewirtschaftung zielt darauf ab, die Frische und Fleiss des alpinen und mediterranen Mikropritsche des Ventoux in den Weinen zum Ausdruck zu bringen.