Chateau du Payre

Über den Betrieb

Das Château du Payre ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Cardan bei Bordeaux, der seit 1881 über mehrere Generationen von Mutter zu Tochter weitergegeben wird. Die Weinberge erstrecken sich über 25 Hektar auf ton- und kieshaltigen Böden in den Appellationen der Region Bordeaux. Für den Ausbau der roten Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec sowie der weißen Sorten wie Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Muscadelle wird eine nachhaltige Bewirtschaftung nach Terra-Vitis-Standards angewandt. Neben der Weinerzeugung hat sich das Weingut auch durch sein umfassendes enoturistisches Angebot mit Gästezimmern etabliert.

Der Betrieb beliefert Handel und Importeure.