Champagne Locret-Lachaud

Über den Betrieb

Das Champagnerhaus Champagne Locret-Lachaud befindet sich in Hautvillers auf dem als Le Point du Jour bekannten Lieu-dit. Als Récoltant-Manipulant setzt das Familienunternehmen auf die Handlese sowie auf eine traditionelle handwerkliche Herstellung. Die Weine stammen aus dem Terroir von Hautvillers, das als Wirkungsstätte des Mönchs Dom Pérignon bekannt ist. Unter dem aus dem 19. Jahrhundert stammenden Gebäude befinden sich historische Keller für das Rütteln, Degorgieren und die Ausstattung der Flaschen. Im Jahr 1992 wurde zusätzlich eine neue Lagerkelleranlage errichtet, um den Großteil der Produktion unterzubringen.