Champagne Chassenay d'Arce

Über den Betrieb

Das Champagnerhaus Champagne Chassenay d’Arce wurde im Jahr 1956 von fünf Pionieren in Ville-sur-Arce gegründet und basiert auf einem genossenschaftlichen Modell des kollektiven Engagements. Heute wird diese Arbeit von 130 Familien und vier Generationen von Winzern fortgeführt, die sich einer nachhaltigen und umweltschonenden Bewirtschaftung widmen. Im Herzen der Côte des Bar erstreckt sich der Weinberg über 315 Hektar und vierzehn Dörfer entlang des Flusses Arce auf kimméridgischen Böden. Der Pinot Noir dominiert als Rebsorte, während Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Blanc das aromatische Profil vervollständigen. Aus diesen Trauben entstehen präzise, ausdrucksstarke und ausgewogene Champagner der AOC Champagne.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.