Champagne Gabriel-Pagin Fils

Über den Betrieb

Das Champagnerhaus Champagne Gabriel-Pagin Fils wurde von Roger Gabriel gegründet, der die ersten eigenen Weinberge in Avenay Val D'or bewirtschaftete. Später übernahm Pascal Gabriel gemeinsam mit seiner Frau Marie-Catherine den Betrieb, den inzwischen auch ihr Sohn Aurélien unterstützt. Die Rebfläche umfasst 9,5 Hektar und erstreckt sich über Parzellen in Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen wie Avenay Val D'or, Mutigny, Avize und Cramant. Der Weinberg ist zu 80 Prozent mit Pinot Noir, zu 18 Prozent mit Chardonnay und zu zwei Prozent mit Pinot Meunier bepflanzt. Der Betrieb arbeitet nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden, die durch Zertifizierungen belegt werden.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.