Catalano Rosario

Über den Betrieb

Das Unternehmen Catalano Rosario wird in dritter Generation als Familienbetrieb geführt und bewirtschaftet eine Rebfläche von zwölf Hektar in Sizilien. Die Weinberge erstrecken sich zwischen Gela und Butera auf rund 400 Metern über dem Meeresspiegel in einem kalkhaltigen Geosit. Zum Rebsortenspiegel gehören unter anderem Nero d’Avola, Grillo, Sauvignon Blanc, Frappato, Cerasuolo di Vittoria und Syrah. Die Arbeitsweise stützt sich auf ökologischen Landbau, manuelle Arbeiten und den Respekt vor den natürlichen Lebensräumen. Im Jahr 2022 begann die Renovierung eines historischen Landhauses, das nun die Kellerei und Verkostungsräume beherbergt.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Grillo und Sauvignon Blanc.