Perfil de la bodega
La bodega Catalano Rosario se gestiona como empresa familiar a lo largo de tres generaciones y cultiva doce hectáreas de viñedos en Sicilia. Los viñedos se extienden entre Gela y Butera a unos 400 metros sobre el nivel del mar dentro de una zona de geositio calcáreo. El repertorio de variedades de uva incluye Nero d'Avola, Grillo, Sauvignon Blanc, Frappato, Cerasuolo di Vittoria y Syrah. El enfoque operativo se basa en la agricultura ecológica, el trabajo manual y el respeto por los hábitats naturales. En 2022 comenzó la restauración de una antigua casa de campo, que ahora alberga la bodega y las salas de cata.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Grillo y Sauvignon Blanc.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 12 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- italiano, inglés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (6)
Catalano Rosario
Sauvignon Blanc
- Denominación
- Sicilia DOC
- Variedades de uva
- Sauvignon Blanc
- Tipo de vino
- Blanco
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