Erzeuger · Italien · Genossenschaft

Vini Tenute Senia

Tenute Senia Società Cooperativa Agricola

Italien

Über den Betrieb

Das Weingut Vini Tenute Senia blickt auf eine alte Geschichte zurück, die etwa auf das Jahr 1850 zurückgeht und in der renommierten Contrada Senia in Sizilien verwurzelt ist. Auf einer Rebfläche von 15 Hektar werden autochthone Rebsorten wie Frappato, Nero d'Avola, Insolia und Grillo kultiviert. Die Bewirtschaftung erfolgt konventionell, wobei seit 2010 vollständig auf den Einsatz von Glyphosat verzichtet wird. Die Weinbereitung umfasst die Handlese der Trauben sowie eine schonende Pressung und temperaturgeführte Gärung. Der Betrieb befindet sich im traditionellen Erzeugungsgebiet des Cerasuolo di Vittoria DOCG und Vittoria DOC.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Frappato.

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