Über den Betrieb
Die Capua Winery wurde im Jahr 2002 von dem Gründer Riccardo Capua in der Maremma Toscana in der Nähe von Saturnia ins Leben gerufen. Auf sechs Hektar Rebfläche mit einer sehr hohen Pflanzdichte kultiviert das Weingut Rebsorten wie Alicante, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Chardonnay und Sangiovese. Die Bewirtschaftung zeichnet sich durch hohe Sorgfalt aus, wobei die Trauben getrennt gelesen, vinifiziert und in hochwertigem Holz ausgebaut werden. Im Zentrum der Philosophie steht die kontinuierliche experimentelle Suche nach der optimalen Harmonie zwischen dem spezifischen Terroir und den verschiedenen Rebsorten.
Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese und Alicante. Der Betrieb beliefert Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 6 ha
- gegründet
- 2002
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (6)
Capua Winery
Dolceamore
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 €
Lo Chardonnay DolceAmore in particolare viene fatto fermentare direttamente all’interno di speciali barrique per vin blanc e durante tutto il periodo di maturazione
Capua Winery
Fiammante
- Rebsorten
- Cabernet Franc
- Weintyp
- Rot
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,00 €
turgore a qualificare non poco il Cabernet Franc Fiammante 2007: mentosità e turgore da frutto non bruciato dal sole.
Capua Winery
TuttoCuore
- Rebsorten
- Sangiovese
- Weintyp
- Rot
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 20,00 €
Il Sangiovese TuttoCuore, che contiene sempre piccole percentuali di altre varietà, viene collocato in grandi botti di rovere provenienti dal centro Francia
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