Über den Betrieb
Das Weingut Canus befindet sich im italienischen Anbaugebiet Friuli Colli Orientali und wird von der Familie Casonato geführt. Der Betrieb bewirtschaftet Weinberge in den Lagen Gramogliano und Prepotto, wo die Rebflächen auf mergel- und tonhaltigen Ponca-Böden gedeihen. Zum Rebsortenspektrum gehören historische und autochthone Sorten wie Ribolla Gialla, Friulano, Pignolo, Picolit und Schioppettino sowie Merlot, Chardonnay und Riesling. Die Trauben werden komplett im eigenen Betrieb verarbeitet und die Weine vor der Vermarktung im hauseigenen Keller ausgebaut. Im Mittelpunkt der Arbeit stehen die Erhaltung der lokalen Identität und der Schutz der umgebenden Ökosysteme.
Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Ribolla Gialla und Merlot.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 15 ha
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (10)
Canus
CHARDONNAY
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
Quest’uva, tra le più coltivate al mondo, interagisce al massimo con suolo e microclima: traduce perfettamente nel bicchiere il luogo in cui è cresciuta
Canus
FRIULANO
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Rebsorten
- Friulano
- Weintyp
- Weiß
Dal 2008 il Tocai, per intricate questioni di diritto internazionale, è divenuto il Friulano (resta, invece, il nome “tocai friulano” per il vitigno).
Canus
GRAMOGLIANO
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Weintyp
- Weiß
Le colline di Gramogliano – i “ronchi di Gramogliano”– costituiscono un micro territorio dalle caratteristiche geologiche, storiche e geografiche peculiari.
Canus
MERLOT
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Rot
La storia del Merlot è cresciuta anche dentro la storia friulana. Il vitigno arriva in regione nella seconda metà dell’Ottocento quando a dettare le politiche agricole erano gli Asburgo
Canus
MEZZO SECOLO
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Weintyp
- Rot
Sulla cima del colle di Gramogliano, il nostro ronco, abbiamo la fortuna di curare una porzione di vigneto le cui piante hanno oltre 50 anni d’età. Un vigneto storico meritava un suo peculiare riconoscimento.
Canus
PIGNOLO
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Rebsorten
- Pignolo
- Weintyp
- Rot
Il pignolo è un autoctono prefilosserico, presente in particolare nei Colli Orientali sin dal Medioevo. I suoi vigneti, alle falde della storica Abbazia di Rosazzo nel Settecento, sono descritti nei documenti d’epoca.
Canus
PINOT GRIGIO
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß
La famiglia dei Pinot è capostipite nella storia della vite domestica in Europa, figlio di quell’aristocratico pinot nero che è tra le uve più significative per i grandi vini continentali.
Canus
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Rebsorten
- Refosco
- Weintyp
- Rot
Il refòsc dal pecòl ròs è una varietà pregiata e altamente significativa per il Friuli, e per i Colli orientali in particolare, di cui è un autoctono con pedigree guadagnato nei secoli.
Canus
RIBOLLA GIALLA
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Rebsorten
- Ribolla Gialla
- Weintyp
- Weiß
La ribolla è qui vitigno autoctono per eccellenza con una presenza attestata su queste colline da molti secoli. La sua storia è stratificata e complessa.
Canus
RIBOLLA GIALLA BRUT
- Rebsorten
- Ribolla Gialla
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Formate
- 0,75 l
Con un vino a base Ribolla gialla produciamo uno spumante brut con metodo Charmat. Valorizziamo e personalizziamo questa tipologia di vino, con una lunga presa di spuma (6 mesi)
Weitere Erzeuger mit Friuli Colli Orientali DOC
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