Erzeuger · Italien
Cantina Monchieri
Azienda Agricola MONCHIERI di Toretti Silvia
Italien
Über den Betrieb
Das Familienweingut Cantina Monchieri wurde im Jahr 2008 von Gian Mario Monchieri und seiner Frau Silvia in Valle Camonica gegründet. Ziel des Betriebs ist die Wiedernutzbarmachung eines traditionellen Weinbaugebiets am Fuße der Concarena. Auf einer Rebfläche von rund drei Hektar werden die Rebsorten Merlot, Marzemino und Chardonnay kultiviert. Die moderne und fast vollständig unterirdische Kellerei zeichnet sich durch Energieautonomie sowie den Einsatz lokaler Baumaterialien aus. Die Vinifikation verbindet traditionelle Methoden mit innovativen Techniken.
Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Chardonnay und Merlot.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 3 ha
- gegründet
- 2008
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (6)
Cantina Monchieri
Brut
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · Metodo Classico
Colore luminoso con emanazione di bolle fini e persistenti, sentori di Kiwi/Lichi ed agrumati di pompelmo rosa e cedro.
Cantina Monchieri
Demi Sec
- Rebsorten
- Chardonnay, Marzemino
- Weintyp
- Rosé · Demi-Sec · Metodo Classico
Rosa antico con riflessi violacei. Al naso si riconoscono i frutti a bacca rossa come la ciliegia e la fragola di bosco.
Cantina Monchieri
Extra Brut
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Extra Brut · Metodo Classico
Il colore è giallo paglierino poco intenso con note verdognole. Al naso si percepiscono aromi di pasticceria, crosta di pane, pesca bianca e pera.
Cantina Monchieri
Il Quinto
- Denomination
- Toscana IGT
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Rot · trocken
Colore rosso intenso, sentori di mora di gelso, spezie dolci tipo cannella e dolce del legno tipo cipria.
Cantina Monchieri
Pas Dose
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Pas Dosé · Metodo Classico
Aroma sottile, minerale, dal sapore secco e asciutto. Con sentori di pasticceria e miele per un gusto strutturato e pieno.
Cantina Monchieri
Rosso Donna
- Denomination
- Toscana IGT
- Weintyp
- Rot · trocken
Colore rosso intenso, sentori di prugne e mirtilli rossi , gusto corposo caldo e morbido.
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