Bodega Jané Santacana

Über den Betrieb

Die Bodega Jané Santacana ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Herzen des Penedès, dessen Geschichte bis in das Jahr 1688 zurückreicht und seit elf Generationen von der Familie geführt wird. Die Finca umfasst eine Rebfläche von über 50 Hektar und ist in zahlreiche Parzellen unterteilt, die sich durch kalkhaltige Böden auszeichnen. In den Weinbergen werden traditionelle Rebsorten wie Xarel·lo, Macabeu und Parellada sowie Merlot kultiviert. Das Weingut hat sich neben der Erzeugung von Stillweinen auf die traditionelle Herstellung von Cava spezialisiert. Dabei verbindet der Betrieb bewährte Bewirtschaftungsmethoden mit einer sorgfältigen Kellerarbeit, um Weine mit regionaler Identität zu keltern.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Xarel·lo. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.