Azienda agricola Antonino Caravaglio

Über den Betrieb

Das Weingut Azienda agricola Antonino Caravaglio wurde Ende der 1980er-Jahre von Antonino Caravaglio mit dem Ziel gegründet, die Vitikultur der Liparischen Inseln zu beleben. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge erstrecken sich über die Inseln Salina, Lipari, Vulcano und Stromboli, wo auf vulkanischen Böden autochthone Rebsorten wie Malvasia di Lipari, Corinto Nero und Carricante angebaut werden. Die manuelle Weinbergsarbeit und die naturnahe Arbeitsweise im Keller mit spontanen Gärungen spiegeln den Charakter des vulkanischen Terroirs wider. Die moderne, in die Landschaft integrierte Kellerei befindet sich auf der Insel Salina. Das Weingut vertreibt seine Weine auf nationalen sowie internationalen Märkten und ist zudem im Bereich des Enotourismus aktiv.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Corinto Nero und Malvasia di Lipari.