Ansaldi – Baglio Donna Franca

Über den Betrieb

Das Weingut Ansaldi – Baglio Donna Franca wurde im Jahr 2000 von Giacomo Ansaldi in Marsala im westlichen Sizilien gegründet. Der Gründer leitet den Betrieb gemeinsam mit seiner Ehefrau Paola, die als Sommelière tätig ist. Die Weinerzeugung erfolgt biologisch und stützt sich ausschließlich auf die Trauben aus den umliegenden Weinbergen des Anwesens. Im Zentrum der Arbeit steht die Erforschung und Aufwertung der historischen Identität sowie der biologischen Biodiversität des sizilianischen Weinbaus. Neben exklusiven biologischen Weinen werden auf dem Gut auch traditionelle Produkte wie Brot und Pasta aus annehmbaren alten Getreidesorten hergestellt.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Nero d'Avola und Grillo.