Producer · Spain
Palacio de Bornos
BODEGA DE SARRIA, S.A.
47490 Rueda · Castilla y León · Spain
About the estate
The Palacio de Bornos estate is located in Rueda and began production in 1976 alongside the history of the denomination. The winery was a pioneer as the first to produce sparkling wine in Castilla y León using the traditional method starting in 1978. Production focuses primarily on the Verdejo variety, complemented by expressions such as Sauvignon Blanc and barrel-fermented wines. Sustainability and respect for the surrounding environment guide the work in the vineyards. Today, the brand has a presence in major markets across the continents and is recognized within the D.O. Rueda.
The eno directory lists 13 wines, mostly from Verdejo and Sauvignon Blanc. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1976
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- Spanish
Appellations
Grape varieties
Wines (13)
Palacio de Bornos
Bornos Frizzante Rosado 5,5°
- Wine type
- Rosé · Frizzante
- Alcohol
- 5.5 % vol
- Price on website (retail)
- €300.00
Rosa fresa intenso con matices de rojo rubí. Nariz intensa, fresca y gran potencial a fruta roja. Intenso en boca, complejo, con buen equilibrio entre acidez y azúcar.
Palacio de Bornos
Bornos Frizzante Verdejo 5,5°
- Grape varieties
- Verdejo
- Wine type
- White · Frizzante
- Alcohol
- 5.5 % vol
- Price on website (retail)
- €300.00
Color amarillo pálido con ligeros reflejos verdes. Nariz intensa, dulzor integrado con notas cítricas y frutas tropicales. Fresco en boca, marcada presencia de carbónico.
Palacio de Bornos
Laué Frizzante
- Wine type
- Sparkling · Frizzante
Color: Amarillo pálido con ligeros reflejos verdes. Aroma: Intenso, dulzor integrado con notas cítricas, melocotón y frutas tropicales. Paladar: Fresco, con marcada presencia de carbónico y óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos Brut
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Price on website (retail)
- €300.00
Color amarillo pajizo con irisaciones doradas. Burbuja fina, redondeada y bien integrada. Aroma potente, complejo y maduro.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos Brut Nature
- Wine type
- Sparkling · Brut Nature
- Price on website (retail)
- €300.00
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Burbuja esférica, pequeña y de desprendimiento constante y continuo.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos Colección de Familia Sergio Hernández Gran Vino
- Appellation
- Rueda DO
- Grape varieties
- Verdejo
- Wine type
- White · Gran Vino · Colección de Familia
- Vintage
- 2024
El vino más premium de la bodega, esta edición limitada evoca el lujo de la paciencia y la importancia de aunar tradición e innovación.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos La Caprichosa
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- €300.00
Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. Aroma intenso y complejo, con notas de fruta blanca madura y apuntes minerales.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos Sauvignon Blanc
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- €300.00
Color amarillo pálido brillante. Aromas varietales intensos, con notas de fruta tropical y flores. Fresco, sabroso y bien equilibrado.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos Semidulce
- Wine type
- White · Semidulce
- Price on website (retail)
- €300.00
Atractivo color amarillo pajizo, pálido, muy limpio y brillante. Potentes aromas de laurel y notas de frutas tropicales sobre fondo de miel.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos Semiseco
- Wine type
- Sparkling · Semiseco
- Price on website (retail)
- €300.00
Color amarillo pajizo con tonos verdosos. Burbuja fina bien integrada. Intenso en nariz, con notas de menta y manzana madura.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos Semiseco Rosado
- Wine type
- Rosé · Semiseco
- Price on website (retail)
- €300.00
Rosa fresa con matices violáceos. Burbuja fina bien integrada. Intenso potencial aromático, con notas florales y de frutas rojas. Fresco y agradable en boca, con equilibrada acidez.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos Verdejo
Color amarillo pálido con tonos verdosos. Intenso aroma floral. Fresca acidez y notas frutales en boca.
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos Verdejo Fermentado en Barrica
- Grape varieties
- Verdejo
- Wine type
- White · Fermentado en Barrica
- Price on website (retail)
- €300.00
Color amarillo dorado, con tonos verdosos. Aromas a vainilla y ahumados, ensamblados con notas de fruta madura. Amplio y bien estructurado en boca.
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