About the estate
The historic family estate Mas Fabregous has been located in the foothills of the Larzac since 1610. The 37 vineyard parcels are surrounded by garrigue at altitudes between 300 and 460 meters on a karstic terroir. Managed by Philippe and Patty, the winery operates in harmony with nature and produces organically certified wines. The portfolio includes wines from the AOC Coteaux du Languedoc and Coteaux du Salagou IGP denominations. Vinification is carried out with the objective of passing the natural heritage on to future generations.
The eno directory lists 10 wines, mostly from Grenache and Syrah. The estate sells to retail.
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- founded
- 1610
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (10)
Mas Fabregous
Carignan
- Appellation
- Coteaux du Salagou IGP
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.50
Belle expression aux notes de laurier, de garrigue et de cassis. Bouche au grain de velouté et crayeux. Vin texturé. Accords: Charcuterie, tapenade d’olives, fromage et de la viande rouge
Mas Fabregous
Chapitre 7
- Appellation
- AOC COTEAUX DU LANGUEDOC
- Grape varieties
- Grenache, Vermentino
- Wine type
- White
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.50
Profil frais aux notes florales, de marron glacé et de bergamote. Bouche tendre et désaltérante. Accord: Huitres, fruits de mer ou en apéritif.
Mas Fabregous
Croquignol
- Appellation
- Coteaux du Salagou IGP
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- €9.50
Profil croquant aux notes chocolatées et épicées. Vin joyeux et velouté, une petite gourmandise. Accords: Charcuterie, poisson, salade, idéal pour l’apéritif.
Mas Fabregous
Jardin Grégoire
- Appellation
- AOC Terrasses du Larzac
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €13.00
Nez charmant avec des notes de cerise, de pivoine et de poivre gris. La bouche est gourmande et flatteuse. Accords: Viande blanche en sauce, purée truffée, grillade de viande rouge. Bouteille de 75Cl
Mas Fabregous
Le Centaure
- Appellation
- AOC Terrasses du Larzac
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €35.00
Un nez expressif sur un registre de cade et de tabac rond Puissant et très riche en bouche. Un vin avec beaucoup de style qui amène du fraîcheur. Accords: Gibier, viande rouge
Mas Fabregous
Le Grenache
- Appellation
- Coteaux du Salagou IGP
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €19.00
Belle expression aux notes de laurier, de garrigue et de cassis. Bouche au grain de velouté et crayeux. Vin texturé. Accords: Charcuterie, tapenade d’olives, fromage et de la viande rouge.
Mas Fabregous
Oeillade
- Appellation
- Coteaux du Salagou IGP
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.50
Nez éclatant sur des notes de fruits frais, de grenadine. La bouche est digeste et joyeuse. Accords: En apéritif, avec de la charcuterie, du poulet rôti, avec un dessert fruité.
Mas Fabregous
Rosé de Juliette
- Appellation
- AOC COTEAUX DU LANGUEDOC
- Wine type
- Rosé
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.00
Robe pâle, brillante aux nuances de pêche et de pétales de rose. L’expression est franche aux notes amyliques et acidulées de framboise fraîche et de groseille. Bouche désaltérante et sapide. Accords: Poisson, fruits de mer ou en apéritif.
Mas Fabregous
Sentier botanique blanc
- Appellation
- AOC COTEAUX DU LANGUEDOC
- Wine type
- White
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €16.00
Nez complexe, élégant de jasmin, de lys et de thé bergamote. La bouche est ample, onctueuse avec un boisé fondu. Accord: Fromage puissant, viande blanche en sauce et du poisson.
Mas Fabregous
Sentier botanique rouge
- Appellation
- AOC Terrasses du Larzac
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- €18.00
Nez expressif sur des arômes de poivre gris, de garrigue et de cachou. De la délicatesse en bouche avec une finale fraîche grâce à l’altitude. Finale sur le clou de girofle. Accords: Gibier, grillade de viande, fromage.
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