Producer · Switzerland
Domaine du Plessis
Bolle & Cie SA
1110 Vufflens-le-Château · Vaud · Switzerland
About the estate
The Domaine du Plessis estate is owned by the Bolle family and covers six hectares of vineyards in Vufflens-le-Château. The parcels are spread across the two enclosures of Clos du Plessis and Clos Rochette, as well as the site known as en Chapalle. The clay-limestone soil shapes the character of the cultivated grape varieties, which include Chasselas, Pinot Noir, and Chardonnay. The wines from the property reflect the regional terroir and possess their own expressive profile.
The eno directory lists 16 wines, mostly from Pinot Noir and Divico. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 6 ha
- founded
- 1865
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (16)
Domaine du Plessis
Assemblage rouge Domaine du Plessis, Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Wine type
- Red · Rouge · Domaine du Plessis
- Price on website (retail)
- CHF 10.80
Domaine du Plessis
Domaine du Plessis Grand Cru Vufflens-le-Château AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Wine type
- White · Grand Cru · Domaine du Plessis
- Price on website (retail)
- CHF 12.80
Domaine du Plessis
La Licorne Pinot Noir
- Appellation
- AOC Vaud
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · puissant · La Licorne
- Price on website (retail)
- CHF 15.00
La Licorne Pinot Noir est un vin légendaire signé Bolle & Cie. Vin puissant et renommé, il est issu des meilleurs parcelles du vignoble vaudois.
Domaine du Plessis
Monoceros Edition limitée La Licorne
- Appellation
- AOC Vaud
- Wine type
- Red · Edition limitée · La Licorne
- Vintage
- 2023
- Price on website (retail)
- CHF 67.00
Fruit de la Magie vigneronne inspirée par les étoiles. La Maison Bolle vins est fière de présenter le nouveau millésime de son étoile, MONOCEROS 2023 en Edition Limitée
Domaine du Plessis
Plessis Chasselas Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Wine type
- White · Domaine du Plessis
- Price on website (retail)
- CHF 7.90
Domaine du Plessis
Plessis Pinot Noir AOC Vaud
- Appellation
- AOC Vaud
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · Domaine du Plessis
- Price on website (retail)
- CHF 8.80
Domaine du Plessis
Château de Vufflens Pinot Noir Grand Cru Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · Grand Cru
- Price on website (retail)
- CHF 14.80
Médaille d'Or au Concours Mondial des Pinots 2021, le Pinot Noir du Château de Vufflens a de l'élégance.
Domaine du Plessis
Cuvée Alphonse Brut méthode traditionnelle
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Brut · Cuvée Alphonse
- Price on website (retail)
- CHF 35.00
À l’occasion de ses 160 ans, la maison Bolle – La Licorne ouvre un nouveau chapitre de son histoire avec le lancement de la Cuvée Alphonse, un vin mousseux d’exception élaboré selon la méthode traditionnelle.
Domaine du Plessis
Cuvée Unique 2022 : Gamaret, Garanoir, Gamay, Divico
- Appellation
- AOC Vaud
- Wine type
- Red · Rouge · Cuvée Unique
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
LES CUVEES UNIQUES BOLLE Depuis le millésime 1999, Jean-François Crausaz, maître-caviste et directeur de la maison Bolle & Cie à Morges, choisit chaque année avec son équipe de vigne et de cave la quintessence du millésime
Domaine du Plessis
Etoile de La Côte rouge Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red · Rouge
- Price on website (retail)
- CHF 11.50
Un vin rouge convivial issu de Gamay à servir en toute occasion (saucisson vaudois, saucisse aux choux, viandes mijotées, viandes grillées...).
Domaine du Plessis
La Licorne Divico
Un p’tit nouveau qui tient ses promesses! Le Divico est un cépage récent, qui sait résister aux maladies classiques de la vigne, et s'adapter aux changements climatiques.
Domaine du Plessis
Magnum Bolle 1865 Chasselas AOC La Côte - Idée cadeau
- Appellation
- AOC La Côte
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White · Blanc · Bolle 1865
- Price on website (retail)
- CHF 29.00
Un magnifique Chasselas élevé sur lies aromatique et onctueux pour accompagner vos apéritifs, vos plats de fromages ou poissons des lacs.
Domaine du Plessis
Servagnin Bolle & Cie Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Grape varieties
- Servagnin, Pinot Noir
- Wine type
- Red · Rouge
- Price on website (retail)
- CHF 22.00
Domaine du Plessis
Servagnin Domaine de la Ville de Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Grape varieties
- Servagnin, Pinot Noir
- Wine type
- Red · Rouge
- Price on website (retail)
- CHF 24.00
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