Producer · Italy
Col Miotin
Azienda Agricola COL MIOTIN
31053 Solighetto · Veneto · Italy
About the estate
The Col Miotin estate has its origins in the early twentieth century with grandfather Sante and was officially founded in Solighetto in 2010. Across seven hectares of vineyards, the winery mainly cultivates Glera along with native varieties such as Verdisio, Perera, and Bianchetta, and also grows Merlot. Farming and harvesting are done by hand, followed by gentle whole-bunch pressing and secondary fermentation using the Charmat method. The portfolio includes wines from the Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG and Prosecco DOC denominations.
The eno directory lists 9 wines, mostly from Merlot and Cabernet.
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- Vineyard area
- 7 ha
- bottles/year
- 30,000
- founded
- 2010
- Languages
- Italian
Appellations
Grape varieties
Wines (9)
Col Miotin
Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Brut
- Wine type
- Sparkling · Brut · Millesimato
- Alcohol
- 11 % vol
Perlage delicato con bollicine persistenti. Sentori minerali insieme a frutta fresca e note floreali di fiori bianchi. Gusto piacevolmente acidulo e sapido.
Col Miotin
Prosecco Frizzante DOC
- Appellation
- Prosecco DOC
- Wine type
- Sparkling · Frizzante
- Alcohol
- 11 % vol
- Formats
- spago / corona
Proposto in vendita nei formati spago o corona. Gusto leggero, fresco e vivace, con finale equilibrato tra il sapido e l'aromatico.
Col Miotin
Spumante “La Bella Addormentata” Extra Dry
- Wine type
- Sparkling · Extra Dry · La Bella Addormentata
- Alcohol
- 11 % vol
Profumo di frutta fresca e note floreali di fiori bianchi e gialli. Gusto equilibrato, fresco, di buona struttura, gradevole ed armonico al palato.
Col Miotin
Spumante “La Bella Arrabbiata” Extra Brut
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · La Bella Arrabbiata
- Alcohol
- 11 % vol
Perlage delicato, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo floreale di fiori bianchi e gialli, e frutta come pera, mela, pesca e banana. Gusto sapido e piacevolmente acidulo.
Col Miotin
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Brut Gerard.Ø
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut
- Alcohol
- 11.5 % vol
Perlage delicato e fine, con bollicine sottili. Profumo di frutta fresca (pera, mela golden, pesca) con note floreali e sentori minerali. Gusto giustamente sapido, piacevolmente acidulo.
Col Miotin
Vino Frizzante col fondo
- Wine type
- Sparkling · Col Fondo
Profumi di frutta fresca con note minerali accentuate dai lieviti nel fondo della bottiglia. Gusto leggero, fresco e vivace, di buona struttura con finale equilibrato.
Col Miotin
Vino Frizzante “Profumato”
- Wine type
- Sparkling · Frizzante · Profumato
- Alcohol
- 11 % vol
Gusto fresco, leggero e vivace, con finale equilibrato tra il sapido e l'aromatico. Profumi di frutta fresca e note minerali.
Col Miotin
Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Extra Dry
- Wine type
- Sparkling · Extra Dry · Millesimato
- Alcohol
- 11 % vol
Note floreali di fiori bianchi con sentori minerali e profumi di frutta fresca come albicocca, pesca, mela, pera e banana. Gusto equilibrato e fresco.
Col Miotin
Rosso “77 Vintidò”
- Wine type
- Red · 77 Vintidò
- Alcohol
- 12 % vol
Blend di uve Merlot, Cabernet e Marzemino. Colore rosso rubino intenso, gusto equilibrato, morbido e persistente. Profumi di frutti rossi con sottili note vegetali.
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