About the estate
The Chateau Simon estate is located in Barsac and has been managed by the Dufour family since 1814, with two generations currently working on the property. The vineyards cover 33 hectares across the Sauternes, Graves, and Bordeaux appellations, benefiting from a unique microclimate influenced by the Garonne and Ciron rivers. The main grape varieties cultivated are Sémillon, Sauvignon, Merlot, and Cabernet Sauvignon. The family-run estate places a strong emphasis on environmental respect, employing modern biocontrol techniques in the vineyards and holding certification for sustainable farming practices.
The eno directory lists 12 wines, mostly from Merlot and Cabernet Sauvignon.
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- Vineyard area
- 33 ha
- founded
- 1814
- Certifications
- Haute Valeur Environnementale
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (12)
Chateau Simon
AGAPES DE RIEUFRET Graves Rouge
- Appellation
- AOC Graves
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2021
- Price on website (retail)
- €18.50
Avec une robe profonde, le nez est délicatement fruité et boisé avec des notes de sous bois et de châtaignes. En bouche, des arômes de fruits des bois, de réglisses et des notes épicées.
Chateau Simon
CHATEAU SIMON Bordeaux Blanc
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Grape varieties
- Sémillon, Sauvignon Blanc
- Wine type
- White
- Vintage
- 2025
- Price on website (retail)
- €7.70
Avec une robe jaune pâle et brillante, ce vin a un nez charmeur citronné. En bouche, l’attaque est franche et laisse place à des arômes d’agrumes avec une belle fraîcheur.
Chateau Simon
CHATEAU SIMON Bordeaux Rouge
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2022
- Price on website (retail)
- €7.70
Avec une robe rouge rubis, ce vin a un nez qui associe fraîcheur arômatique et fruits rouge. La bouche est ample dès l’attaque et on retrouve les notes de fruits séducteurs au nez.
Chateau Simon
CHATEAU SIMON Graves Rouge
- Appellation
- AOC Graves
- Grape varieties
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2022
- Price on website (retail)
- €11.30
Avec une robe rouge rubis, ce vin a un nez fin de fruits rouges. La bouche exprime des notes de fraises sauvages, mûres avec une pointe de réglisse rafraichissante.
Chateau Simon
CHATEAU SIMON L’Empreinte Graves Rouge
- Appellation
- AOC Graves
- Grape varieties
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Wine type
- Red · L'Empreinte
- Vintage
- 2023
- Price on website (retail)
- €14.88
Avec une robe rouge rubis profonde, ce vin a un nez fin et complexe de cerise noire légèrement poivré. La bouche onctueuse est une subtile combinaison de fruits noirs et de notes épicées.
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Barsac -Sauternes
- Appellation
- AOC Sauternes
- Wine type
- Sweet · Liquoreux
- Vintage
- 2023
- Price on website (retail)
- €24.50
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Barsac – Sauternes – Cuvée Exceptionnelle
- Appellation
- AOC Sauternes
- Wine type
- Sweet · Cuvée Exceptionnelle
- Vintage
- 2023
- Price on website (retail)
- €35.70
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Collection Barsac – Sauternes
- Appellation
- AOC Sauternes
- Wine type
- Sweet · Liquoreux · Collection
- Vintage
- 1975
- Price on website (retail)
- €84.00
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Graves Blanc sec
- Appellation
- AOC Graves
- Wine type
- White · sec
- Vintage
- 2025
- Price on website (retail)
- €13.00
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Graves Supérieures Blanc Moelleux
- Appellation
- AOC Graves
- Wine type
- Sweet · Moelleux
- Vintage
- 2024
- Price on website (retail)
- €16.50
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON L’Empreinte – Graves Blanc sec
- Appellation
- AOC Graves
- Wine type
- White · sec · L'Empreinte
- Vintage
- 2024
- Price on website (retail)
- €16.50
Chateau Simon
Le Rosé de SIMON Bordeaux Rosé
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Wine type
- Rosé
- Vintage
- 2025
- Price on website (retail)
- €7.70
D’une ravissante robe rose pâle, ce vin exalte un bouquet intense de fruits rouges (cassis & framboise). En bouche, l’attaque ronde laisse place à des notes gourmandes de fruits.
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